A Lindesnesben kialakított létesítmény Európa első ilyen vendéglátó egysége, ráadásul kutatóközpont szerepét is betölti.

Az Under nevű étterem az Oslótól mintegy 400 kilométerre, délnyugatra fekvő Lindesnesben nyílt meg. Az étterem öt és fél méterrel fekszik a vízszint alatt. Ez az első víz alatti étterem Európában.

8 méteres lépcső vezet le az étkezőszalonig, amelynek ablakai az óceánra nyílnak. Az éttermet tervező építész elmondta, hogy a teret kutatóközpontnak is szánja. Az épület egyik fele az Északi-tengerbe nyúlik.

Az Underben már a foglalás miatt is mélyen a zsebünkbe kell nyúlnunk: 34 ezer forintért lehet asztalt foglalni.

(Forrás: www.nlcafe.hu)